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反渗透技术在食品行业的应用

来源:过滤器生产厂家 作者:上海俊先过滤设备千禧彩票登陆 发表日期:2019-03-19 08:17:56

反渗透技术在食品行业的应用

  采用反渗透与超滤相结合的办法可对分出奶酪后的乳浆进行加工,将其中所含的溶质进行分离,得到主要含有蛋白质、乳糖以及乳酸的浓缩组分,同时对含盐乳清进行脱盐处理,减少了环境污染。

  采用蒸发法浓缩果汁会造成各种挥发性醇、醛和酯的损失,造成浓缩汁质量降低,采用反渗透膜装置可在常温下对果汁及蔬菜汁进行浓缩加工,可保持原有营养成分和口味特性。

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